فطيرة التفاح

السلام عليكم


المقادير

واحد ونصف كاس دقيق

اصبع زبدة لينه

فانيليا

ذرة ملح

6 قطع جبن كيري

الطريقة

تعجن جميعا وتترك لمدة خمسة عشر دقيقه لترتاح

ثم تعمل الحشوة التاليه

عدد3 حبات تفاح مبشور +نصف كاس سكر خشن ثم بعد ذلك تطبخ على النار لمدة 15 دقيقه

ثم تفرد العجينه وتقطع دوائر بالكاس تؤخذ قرص ويحشى بمعلقه صغيره من التفاح ثم يغلق بقرص اخر

من العجينه ثم تدخل في الفرن من اسفل ومن اعلى ثم ترش بالسكر الناعم والقرفه الناعمه